Fruit lambiek

België
€ 3.50 (25cl)

fles

Smaakomschrijving

Het krachtige fruitaroma voegt zich onmiddellijk bij de perziksmaak. Dit rijpe bier kan de oorsprong van zijn maceratie met vruchten niet verbergen. De fruitige en zoete smaak ruimt plaats voor een indruk van bitterheid, die afkomstig is van de pit en de schil van de perzik.

Bijzonderheden

Brouwerij Timmermans heeft een historie die 300 jaar teruggaat. In Itterbeek, gelegen onder de wind van Brussel, wordt sedert 1702 lambiekenbier gebrouwen. De brouwerij heette toen nog ‘De Mol’. Het lambiekenbier - een bier van spontane gisting - is een bier dat genoemd is naar het belgische plaatsje Lembeek en kent een rijde traditie in de streek rond brussel. Het enigzins zure bier wordt door liefhebbers vaak op smaak gebracht door suiker toe te voegen, of, zoals in deze bieren, door ze op vat te steken met fruit. De unieke combinatie van het zacht zurige van de lambiek en de volle, zoetige fruitsmaken maken een bijzonder zonnig en aangenaam doordrinkbaar bier.

Download onze app voor...

Beschikbaar voor Android en iOS.